Bon, le sujet est abordé dans mille et une topics, je pense utile de regrouper ici un sujet global sur l'état des connaissances sourcées sur le sergent ou le piéton vers 1200-1220.
Le fait est que les sources sont rares, trop rares, mais existantes tout de même. Je propose donc de faire un topo de nos connaissances, topo qui est amené à évoluer en fonction des informations sourcées dont chacun dispose.
- gambeson : jusqu'à preuve du contraire aucune source illustrée, juste de vagues allusions textuelles trop floues pour en déduire quoique ce soit. Les premiers gambesons sourcés pour la piétaille seraient ceux de Maciejowski.
- casque à nasal ou cervelière : les modèles les plus populaires, les plus fréquents sur les sources.
- chapel de fer : quelques très rares exemplaires connus, dont deux variantes : soit un chapel à large bords (une seule enluminure connue, mais où on voit clairement que c'est du métal au même titre que des heaumes) soit à bords étroits (plusieurs exemplaires, mais sujets à discussion, notamment sur les matériaux)
- bouclier : possibilité de rondaches selon certaines sources (mais très rares) ou d'écus avec ou sans umbo (présence d'umbos sur certaines enluminures fin XIIe) voire même de ferrures (même remarque) et jusqu'à présent toutes les sources de boucliers de piétaille sont décorés de peintures pouvant être florales ou géométriques, voire même assimilables à des motifs héraldiques simples (pals, chevrons, bandes, barres, bordures...) mais aucun bouclier non décoré et pas non plus de boucliers reprenant le blason du seigneur.
- armes : épée, lance, fléau (eh oui, une seule source, mais de taille !) hache.
- protections de mains : suejt peu représenté : soit il n'y a rien, soit on peut supposer qu'il y a des hauberts à moufles pour les sergents, au vu des rares sources montrant ces derniers.
Voilà pour l'instant l'état des connaissances avec des sources dispersées un peu partout dans le forum.
N'hésitez pas à venir corriger ou confirmer diverses de ces données selon vos propres informations historiques, ça fera avancer considérablement le schmilblic !